¿Qué son los productos orgánicos o ecológicos?

Los productos orgánicos o ecológicos son aquellos elaborados con sustancias naturales, es decir que durante su proceso de producción no se empleó fertilizantes, pesticidas, herbicidas u otros aditivos sintéticos, brindando así seguridad a los consumidores.

3 razones para consumir productos orgánicos.

Alimentos con más sabor: Su sabor, color y aroma son de una calidad superior.
Alimentos nutritivos: Poseen más cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que los productos alimenticios convencionales.
Protege el medio ambiente: Su producción evita realizar prácticas que dañen el medio ambiente

Certificados de productos orgánicos o ecológicos

Un producto es considerado ecológico, orgánico, natural y/o biológico si tiene un certificado que garantice a los consumidores que el producto ha cumplido con los respectivos estándares durante los procesos de la producción.

Los productos certificados llevan el logotipo de un organismo de certificación o un sello de garantía respaldado por un Organismo de Certificación registrado en SENASA. Entre ellos:

USDA NOP (United States Department of Agriculture - National Organic Program standard): certificado para productos agrícolas, pecuarios y de recolección silvestre bajo las normas USDA NOP para el mercado Estadounidense
CEE 834/2007 - 889/2008 (European Community Regulation for Organic Production): Certificado para productos agrícolas, pecuarios, de recolección silvestre, insumos para la agricultura orgánica, y miel, bajo las normas EU 834/2007 - EU 889/2008 para el mercado Europeo.

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Fuente:

https://www.bialarblog.com/productos-organicos-ecologico/
https://www.usa.gov/espanol/agencias-federales/departamento-de-agricultura
https://ask.usda.gov/s/article/Qu%C3%A9-hace-el-USDA
http://export.promperu.gob.pe/Miercoles/Portal/MME/descargar.aspx?archivo=61D03D18-92EF-48CF-BFBA-45AB6F02D233.PDF
https://www.cuperu.com/portal/es/programas-de-certificacion/organico